Tekme Tokat Turşusu
Mutlaka denemelisiniz diyebileceğim bir turşu.Malzemeler ise şöyle;
(2,5 litrelik pet şişe için)
1,5 çay b. su,sirke,yağ
3 yemek k. tuz
1,5 yemek k.şeker
Arzuya göre sarmısak
Tabiki sivri biber
Yapım ise şöyle;
1-Biberler yıkanıp saplarından ayrılır.
2-İkiye bölünüp pet şişeye doldurulur(Ara sıra vurulur ki yerleşsin ve fazla boşluk kalmasın)
3-Bütün malzemeler şişeye eklenir.
4-Ayak altı bir yere konulur ki gelip geçip şöyle ayakla bir sallansın:)(adıda burdan geliyor)
5-Bir iki hafta içinde de yenilebilir ,Afiyet olsun.
Daha fazla bilgiyi meşhur çubuk turşularının bloğundan edinebilirsiniz. Turşularının güzelliği malum ne de olsa.
|
Tarih: 17:18, 9/10/2009 Kategori: Yemek Tarif |
Yorum yaz |
Bayram mesajı
BAYRAMLAR DOSTLUĞUN,KARDEŞLİĞİN,HUZUR VE MUTLULUĞUN PEKİŞTİĞİ GÜNLERDİR.BU VESİLEYLE KURBAN BAYRAMININ SİZE, AİLENİZE VE MÜSLÜMAN TÜRK MİLLETİNE DOSTLUK,KARDEŞLİK,HUZUR VE MUTLULUK GETİRMESİNİ YÜCE ALLAHTAN DİLERİM.
|
Yazan: kiana Tarih: 2009-11-27 01:46:53, 2009-11-27 01:46:53 |
Bağlantı |
|
tekme tokat turşusu
:)))))))) canım bu nasıl bir turşu dedim kendi kendime.
ilahi yaaa. eline sağlık bende bu sene tatesal arkadaşımızın tariflerine göre yaptım. Rabbim hepimize ağız tadıyla yemeyi nasip etsin. sevgilerimle canım |
Yazan: www.orgucantam.blogspot.com Tarih: 2009-10-09 18:44:00, 2009-10-09 18:44:00 |
Bağlantı |
|
|
araba
